株式会社あどばる

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当社は飲食店の総合支援をしている企業です。
実際に自社でも全国70店舗以上の飲食店の運営をしています。メディアで話題のイタリアン、行列のできる中華料理店、お洒落なフレンチ、格式のある日本料理店、活気のある居酒屋、オーセンティックなバー、ファミリーレストランなど、業態は様々です。だからこそ、様々な悩みを解決すべく、飲食店に関わる人たちのお手伝いをしたいと考えています。

当社は六次産業化を進めており、飲食店だけでなく、黒豚と黒毛和牛の各牧場を所有しています。さらに飲料メーカー、農家などとも提携しており、食材を店舗へ低価格で提供することを可能にしています。また、飲食店出店の際の物件提供には飲食店専門居抜き物件サイト「ぶけなび」、店舗の閉店退店の際の売却面では「飲食店買取りJP」「厨房買取り査定JP」などのサイトを運営しておりますので、飲食店に関する不動産関連のお悩みにも対応が可能です。

そして人材の悩み、昨今の景気回復による「求人有効倍率」の上昇と、飲食業界=ブラック体質という悪いイメージによる従業員離れが採用難に拍車をかけております。
一昔前と比べると有名なブランド品やメディアで話題の商品などは、わざわざ買い物に外出しなくてもほとんどがネットで簡単に買い物ができる便利な世の中になりました。しかし、「食」に関しては未だ有名なレストランは1年先の予約待ち、美味しいと評判のラーメン店へは片道30分かけても、オシャレなスイーツ屋さんは1時間並んでも食べに出向くのです。それは決してコンピュターの成し得ることのできない業であり「人」のみが成し得られる業だと考えます。その「人」と「人」との「縁結び」を一店でも多くの店舗様へご提供させていただけるよう邁進致します。

あどばるのビジネスモデル
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